Die drittälteste Stadt des Archipels liegt im Südwesten der Insel Fogo, direkt am Meer mit Blick auf die Nachbarinsel Brava. In den Anfängen der Kolonialisierung wurde São Filipe für den Anbau von Baumwolle und später für andere Kulturen wie Gemüse, Wein und Kaffee genutzt. Die Stadt verfügt über ein historisches Zentrum, das von portugiesischer Kolonialarchitektur geprägt ist, und üppige Gärten mit Bäumen und Blumen. Am Rande der Stadt befinden sich der Hafen und der Flughafen der Insel.
Das historische Stadtzentrum, genannt Bila Baxo. Es ist bekannt für seine koloniale Architektur. Seit 2000 sind viele Häuser renoviert worden. Viele Häuser haben eine bunte oder reich verzierte Fassade, Holzbalkone oder Erker.
Neben malerischen Straßen mit kleineren Kolonialhäusern gibt es etwa 50 repräsentative Herrenhäuser zu sehen. Das historische Zentrum von São Filipe steht auf der vorläufigen Liste des Weltkulturerbes.
Eines der repräsentativsten Gebäude ist das Rathaus (Camara Municipal), das 1928 erbaut wurde. Es befindet sich an einem sehenswerten Platz namens Praça 12 de Setembro, wo ein kleiner Park und ein Holzpavillon einen Besuch wert sind.
Die Markthalle liegt an der Grenze von Bila Baxo zum moderneren Teil der Stadt an der Praça Francisco de Assis, dem belebtesten Platz. Hier befinden sich auch die wichtigste Bushaltestelle und das Postamt.
Die wichtigste katholische Kirche der Stadt ist Nossa Senhora da Conceição, die 1849 in einem vergleichsweise einfachen Stil erbaut wurde.
Die Kirche mit ihren zwei beeindruckenden Glockentürmen wurde mehrmals renoviert, zuletzt 2007. Gegenüber der Kirche befinden sich mehrere gut erhaltene Kolonialhäuser aus dem 18. Jahrhundert.
Innerhalb des Kraters finden Sie ein erstaunliches Dorf, Chã das Caldeiras, das 9 km breit ist, und innerhalb dieses Kraters gibt es etwa 6 kleine Dörfer mit einem besonderen Lebensstil, viele Menschen entscheiden sich, in der Nähe des Vulkankraters zu leben, trotz der ständigen Gefahr eines Ausbruchs. Dieses Dorf ist etwas Einzigartiges, und ich kann das Gefühl nicht beschreiben, das man hat, wenn man im Dorf ankommt.
Es ist eine mondähnliche Landschaft, sehr ruhig und friedlich. Aber man sieht auch noch die alten Lavaströme des letzten Ausbruchs. Der hat einen großen Teil des Dorfes zerstört. Alte Häuser, durch die der Lavastrom floss, sind noch zu sehen. Irgendwie beängstigend und schön zugleich. Die Schönheit liegt auch in der Freundlichkeit der Menschen, die noch immer in der Caldera leben.
Sie haben beschlossen, ihre neuen Häuser auf den ausgetrockneten Lavaströmen zu bauen. Nichts kann sie davon abhalten, dort zu leben.
Sie werden von der Ruhe und der Landschaft des Dorfes beeindruckt sein. Es ist buchstäblich eine andere Welt. Neben dem Vulkan und seinem riesigen Krater sind auch die Höhlen und die Route durch die wunderschönen Berge eine echte Attraktion für Berg- und Naturliebhaber.
Der Pico do Fogo ist mit einer Höhe von 2.829 Metern über dem Meeresspiegel der höchste Berg der Kapverden und Westafrikas. Der Hauptkegel brach zuletzt 1680 aus, was zu einer Massenauswanderung von der Insel führte. Ein Nebenschlot brach 1995 aus. Der einzige tödliche Ausbruch war 1847, als Erdbeben mehrere Menschen töteten.
Fogo, was auf Portugiesisch “Feuer” bedeutet, ist eine vulkanische Hotspot-Insel. Die letzten Ausbrüche fanden 1951, 1995 und 2014 statt. Sie ist der jüngste und aktivste Vulkan der Kapverdischen Inseln, einer kurzen Kette von Vulkaninseln, die im Allgemeinen am westlichen Ende jünger sind und sich bildeten, als sich die afrikanische Platte über den Hotspot nach Osten bewegte.
Eine sichere Wanderung, die aber immer von einem Einheimischen geführt wird. Um den Gipfel des Feuers zu erklimmen, braucht man eine gute körperliche Verfassung, keine Höhenangst und eine Menge Widerstandskraft, aber bei all dem lohnt sich die Ankunft auf dem Gipfel mit einem Panoramablick auf den gesamten Archipel, wenn man gutes Wetter hat.
Im November 2014 entstand innerhalb des alten Kraters ein neuer Vulkan mit dem Namen Pico Pequeno (kleiner Gipfel), der Ausbruch erfolgte mit Asche, Bomben und fließender Lava, die etwa 10 % der umliegenden Dörfer und einen großen Teil der Weinplantagen zerstörte, was weitaus schlimmere Folgen für die Bevölkerung hatte.
Die Dörfer Portela und Bangaeira wurden durch die fließende Lava fast vollständig zerstört. Am Hang des Pico, in der Nähe des Pico Pequeno von 1995, entstand eine weitere Reihe von Kratern, in denen geologische Phänomene beobachtet werden können, die für sehr junge Vulkane typisch sind.
Auf Fogo, der östlichsten Insel der Kapverden, wird seit über zweihundert Jahren Kaffee angebaut. Sicherlich waren es die Portugiesen, die Coffea arabica einführten, aber die genauen Ursprünge sind ungewiss. Einige sagen, dass sie kleine Kaffeepflanzen aus Brasilien mitbrachten, andere, dass sie direkt aus Afrika kamen, ohne den Zwischenschritt über das große amerikanische Land.
Der Kaffeeanbau auf Fogo ist eine Herausforderung für die Natur, denn obwohl der vulkanische Boden reich an Mineralien ist, lässt das halbtrockene Klima nicht zu, dass genügend Wasser zu den Plantagen gelangt, was dazu führt, dass die Erträge von Jahr zu Jahr geringer werden, so dass sich die Erzeuger Sorgen um die Zukunft ihrer Plantagen machen.
Die Cafezais konzentrieren sich im Norden der Insel auf Höhenlagen zwischen 1000 und 1600 Metern über dem Meeresspiegel im Gemeindegebiet von Mosteiros, in den Ortschaften Galinheiro, Ribeira Filipe oder São Filipe und Santa Catarina, vor allem aber im Morgadio de Monte Queimado, wo sich das größte zusammenhängende Kaffeeanbaugebiet befindet. Der Monte Queimado-Kaffee gewann 1934 auf der Kolonialausstellung in Porto den Preis für den “besten Kaffee des Reiches”.
Der Kaffee wird zwischen Februar und März geerntet und ist ein natürlicher, ungewaschener Kaffee. Leider hat es in den letzten Jahren sehr wenig geregnet, was die Ernten drastisch reduziert hat. Außerdem ist eine mangelnde Bereitschaft der jungen Inselbewohner zu beobachten, sich an der Kaffeeernte zu beteiligen.
Das muss seine
Die Weinberge befinden sich in Chã das Caldeiras, zwischen 1.500 und 2.000 Metern. In dieser Höhe kann der Wind ziemlich heftig sein, aber in unserem Fall sind die meisten Weinberge im Krater des Vulkans geschützt.
Es werden hauptsächlich weiße Rebsorten angebaut, eine Muskatellertraube, die wegen ihrer portugiesischen Herkunft Touriga genannt wird. Auf einigen Etiketten steht sogar die traditionelle Bezeichnung preta (preta ist schwarz). Von der Struktur des Weins her würde ich sagen, dass es sich eher um eine Sorte wie die “Listanes” handelt.
Ein Blick auf die Insel FogoDie Weinberge sind spektakulär schön. Hier oben wird “Überlebensweinbau” betrieben, d. h. ohne die Möglichkeit der Bewässerung kann die Rebe dort leben, wo sie mit einiger Regelmäßigkeit ein wenig Wasser erhält. Die Rebstöcke sind unregelmäßig, werden nur wenig bearbeitet und sind von seltener Schönheit.
Sie sind jung, weil die alten Rebstöcke im Kampf ums Überleben in der brennenden Lava des Vulkanausbruchs von 1995 verschwanden… Die Rebstöcke wachsen mit einer perfekten Zuckermenge aufgrund der Lage, mit vielen Sonnenstunden am Tag und sehr kalten Nächten, von der Pflanzung bis zur Ernte werden alle Arbeiten von Hand und 100% biologisch durchgeführt. Die Produktion ist klein, etwa 70.000 Flaschen pro Jahr, immer abhängig von der Menge des Regens, sie produzieren den roten und den weißen und Passito und Rosé Wein.
Wenn Sie einen Wein probieren möchten, finden Sie ihn in Casa Mariza, Casa David oder Casa Cicilio, Casa Lavra in Cha das Caldeiras.
1 – WANDERUNG DES KLEINEN KRATERS
Die Wanderung beginnt auf ca. 1600m ü.d.M., steigt etwas mehr als 300m an und geht beim Dorf Portela wieder auf 1600m hinunter. Es gibt keinen klaren Weg, aber die Sicht ist gut und man kann sehen, wohin man gehen muss. Der Weg führt über Felsen und Sand, besonders beim Abstieg. Am Pico Pequeno mit toller Aussicht auf die Caldeira und die Bordeira (Kraterrand) im Rücken kann man gut die beiden jüngsten Lavaströme sehen: schwarz der jüngste, bräunlich der etwas ältere. Hier ist auch der Pfad im weichen Vulkansand zu sehen, der vom Pico do Fogo herunterkommt. Auch am Pico Pequeno gibt es Schwefellöcher.
Vor allem auf dem Abstieg von hier trifft man in den von Menschenhand geschaffenen Mulden auf verschiedene Pflanzen, wie Äpfel, Tomaten, Mais, aber vor allem auf Weinreben, aus denen die hervorragenden Fogo-Weine hergestellt werden. Einige haben vielleicht eine ähnliche Anbautechnik auf der Kanareninsel Lanzarote gesehen. Hier kann man auch die Schwefelschlote sehen, die an ein Leben unter der Erde erinnern, und einen schönen Blick auf das ganze Dorf genießen.
Entfernung 9,2km, +/- 300m, 3-4h, mittelschwer
2 – WANDERUNG AUF DEN PICO GRANDE, DEN GROSSEN VULKAN (GIPFEL)
Die Besteigung des Pico Grande ist immer eine große Herausforderung, ein Paradies für alle, die gerne wandern. Wir führen Sie auf den höchsten Punkt von Cabo Verde und den zweithöchsten im Atlantik, den Pico Grande mit 2829 m Höhe. Der anspruchsvolle Weg führt zum höchsten Punkt, von wo aus Sie einen spektakulären Blick auf den Krater genießen können.
Vom Gipfel aus haben Sie einen umfassenden Blick auf Chã d
Distance: 10km, +/- 1300 m, 5-6h, challenging
3 – WANDERUNG CHÃ DAS CALDEIRAS – MOSTEIROS
Nachdem Sie Chã das Caldeiras verlassen haben, führt Sie dieser Weg in einen tiefen Wald, in dem Sie Eukalyptus, Zypressen und viele andere Baumarten finden werden. Bei der Annäherung an die Gemeinde Pai Antonio kommen die Kaffee- und Bananenplantagen in Sicht, die Ihnen die reiche Landschaft schenken. Die Wanderung kann etwas anstrengend sein, daher sollten Sie unbedingt Ihre Wanderstöcke mitnehmen.
Unser Führer holt Sie an Ihrer Unterkunft in Cha das Caldeiras ab und wir wandern nach Mosteiros.
Entfernung: 12,8km, -1300m, 5h, anspruchsvoll